L'Abécédaire du Vin . Robert Gilliard. 2015.
Anhydride sulfureux — Dioxyde de soufre Dioxyde de soufre En bleu les domaines de gravitation des électrons liants (liaisons σ). En rose les domaines de gravitation des doublets non liants ou hybridations. En ver … Wikipédia en Français
Anhydride Sulfureux En Oenologie — Dioxyde de soufre en œnologie Article principal : Dioxyde de soufre. Le dioxyde de soufre est un produit utilisé de longue date lors des différentes phases de la vinification et de la conservation du vin. En cours de vinification il agit… … Wikipédia en Français
Anhydride sulfureux en oenologie — Dioxyde de soufre en œnologie Article principal : Dioxyde de soufre. Le dioxyde de soufre est un produit utilisé de longue date lors des différentes phases de la vinification et de la conservation du vin. En cours de vinification il agit… … Wikipédia en Français
sulfureux — sulfureux, euse [ sylfyrø, øz ] adj. • 1549; sulphureux XIIIe; lat. sulfurosus 1 ♦ Qui contient du soufre libre ou à l état d ion sulfure; qui est relatif au soufre. Vapeurs, exhalaisons sulfureuses. « Le rayon sulfureux qu en des songes funèbres … Encyclopédie Universelle
anhydride — [ anidrid ] n. m. • 1859; de anhydre et (ac)ide ♦ Chim. Composé obtenu par déshydratation totale d un acide; spécialt Composé organique de formule générale R CO O CO R . Anhydride sulfureux. ● anhydride nom masculin Composé dont la formule… … Encyclopédie Universelle
Anhydride — Un anhydride est le produit d un composé qui a perdu une ou plusieurs molécules d eau (H2O) par élimination au cours d une réaction chimique. Ainsi, très généralement, un atome qui portera plusieurs groupes hydroxyle (–OH) et/ou oxo (=O) formera… … Wikipédia en Français
Anhydride ou gaz sulfureux — ● Anhydride ou gaz sulfureux dioxyde de soufre SO2 … Encyclopédie Universelle
Gaz sulfureux — Dioxyde de soufre Dioxyde de soufre En bleu les domaines de gravitation des électrons liants (liaisons σ). En rose les domaines de gravitation des doublets non liants ou hybridations. En vert … Wikipédia en Français
Sulphurous anhydride — Sulphurous Sul phur*ous, a. [L. sulphurosus, sulfurosus: cf. F. sulfureux.] 1. Of or pertaining to sulphur. [1913 Webster] 2. (Chem.) (a) Derived from, or containing, sulphur; specifically, designating those compounds in which the element has a… … The Collaborative International Dictionary of English
SOUFRE — Le soufre est connu depuis les temps les plus reculés. Il est cité dans la Bible et dans L’Odyssée . Son nom vient du sanscrit sulvere qui a donné sulfur en latin. Ses usages anciens furent la désinfection et la poudre noire. Les impuretés… … Encyclopédie Universelle
